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Vinho Château Mouton Rothschild Pauillac (Premier Grand Cru Classé) 2014 750ml

O vinhedo do Chateau Mouton Rothschild, localizado na colina “Plateau de Mouton“, 27m acima do nível do mar, tem solos profundos de cascalho, com as variedades típicas da região: Cabernet Sauvignon (81%), Merlot (15%), Cabernet Franc (3%) e Petit Verdot (1%).

A mistura varia de ano para ano, mas o Cabernet Sauvignon predomina, proporcionando taninos ricos, riqueza aromática e gustativa e capacidade de envelhecimento, enquanto o Merlot acrescenta flexibilidade, redondeza e comprimento excepcional. Com 10.000 videiras por hectare, as videiras têm uma idade média de 44 anos.

Composição: 81% Cabernet Sauvignon / 16% Merlot / 3% Cabernet Franc.

Envelhecimento: 18 a 22 meses em barris de carvalho francês 100% novos.

Harmonização: Perfeito com carnes vermelhas, como boi ou cordeiro, além de caça, como veado e javali, e queijos maduros de sabor intenso.

Temperatura de serviço: Servir entre 16 e 18°C.

Notas de degustação:

Um “Premier Grand Cru Classé” que mostra uma cor profunda, escura, quase púrpura na taça.

No nariz, apresenta aromas intensos de frutas pretas maduras (amoras, ameixas), com notas de cedro, tabaco e especiarias.

Na boca, possui uma estrutura poderosa e elegante, com taninos finos e bem integrados. Sabor persistente com notas de frutas pretas, cacau e baunilha.

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Características

Descrição

O vinhedo do Chateau Mouton Rothschild, localizado na colina “Plateau de Mouton“, 27m acima do nível do mar, tem solos profundos de cascalho, com as variedades típicas da região: Cabernet Sauvignon (81%), Merlot (15%), Cabernet Franc (3%) e Petit Verdot (1%).

A mistura varia de ano para ano, mas o Cabernet Sauvignon predomina, proporcionando taninos ricos, riqueza aromática e gustativa e capacidade de envelhecimento, enquanto o Merlot acrescenta flexibilidade, redondeza e comprimento excepcional. Com 10.000 videiras por hectare, as videiras têm uma idade média de 44 anos.

Composição: 81% Cabernet Sauvignon / 16% Merlot / 3% Cabernet Franc.

Envelhecimento: 18 a 22 meses em barris de carvalho francês 100% novos.

Harmonização: Perfeito com carnes vermelhas, como boi ou cordeiro, além de caça, como veado e javali, e queijos maduros de sabor intenso.

Temperatura de serviço: Servir entre 16 e 18°C.

Notas de degustação:

Um “Premier Grand Cru Classé” que mostra uma cor profunda, escura, quase púrpura na taça.

No nariz, apresenta aromas intensos de frutas pretas maduras (amoras, ameixas), com notas de cedro, tabaco e especiarias.

Na boca, possui uma estrutura poderosa e elegante, com taninos finos e bem integrados. Sabor persistente com notas de frutas pretas, cacau e baunilha.

Informação adicional

Peso 1,660 kg
Dimensões 0,10 × 0,10 × 0,32 m

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