Descrição
Chassagne-Montrachet e seu vizinho Puligny-Montrachet são conhecidos por seus Grand Crus, o mais famoso dos quais é o Montrachet. No entanto, além dos Grand Crus brancos, Chassagne-Montrachet também produz excelentes vinhos tintos. Esses vinhos têm bom corpo e sua estrutura lembra os tintos da Côte de Nuits.
Envelhecimento: De 10 a 12 meses em barricas de carvalho francês de tosta média, 35% novas.
Temperatura de serviço: Servir entre 14-15°C.
Potencial de guarda: 5-7 anos.
Nota de degustação:
Este Chassagne-Montrachet Rouge apresenta na taça uma profunda cor vermelho rubi.
Desenvolve um aroma de cereja preta e alcaçuz. Na boca é amplo e redondo, com notas de alcaçuz e mocha. Este vinho tem um final longo e é muito fresco.
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