Descrição
Valbuena 5° é a expressão mais pura do tinto de Vega Sicília, com um envelhecimento de cinco anos entre madeira e garrafa, o que dá nome ao vinho: Valbuena 5°.
Composição: 97% Tempranillo / 3% Merlot.
Envelhecimento: 5 anos entre madeira (carvalho francês e americano) e garrafa.
Temperatura de serviço: Recomenda-se consumir a 18°C.
Potencial de guarda: Este vinho está pronto para ser consumido atualmente, mas tem um potencial de guarda de até 25 anos se armazenado em condições ideais: a 12-14°C e com 60% de umidade relativa.
Notas de degustação:
Visualmente, apresenta uma cor vermelho bordô com reflexos cardeais.
No nariz, possui aromas potentes de frutas perfeitamente maduras, como groselhas e mirtilos, combinados com sutis notas de carvalho fino, nada dominante.
Na boca, percebem-se toques balsâmicos, típicos do terroir de Vega Sicília. É um vinho sedoso, que envolve a boca com sua intensidade e suas notas de baunilha. Sua textura é autenticamente refinada, com um final de cassis.
Avaliações
Não há avaliações ainda.