Descrição
Este blend é uma homenagem à sua origem: o encontro entre o novo e o velho mundo. “Milla” significa ouro em Mapudungun, enquanto “Cala” é a tradução espanhola de Vik. Tem um carácter irresistível, notas frutadas expressivas e uma elegância persistente que mantém um equilíbrio perfeito entre aroma e sabor.
À vista apresenta uma cor vermelho cereja com bordas ocre. No nariz tem um aroma frutado e especiado, que se encontra com notas de cereja, amora, mirtilo, maçã vermelha e cravo, entre outros.
Na boca apresenta acidez média-alta com taninos macios. Elegante e frutado.
Castas: 67% Cabernet Sauvignon, 17% Carmenere, 11% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Syrah.
Harmonização: Agnolotti de foie gras em consomé de carne, queijos maduros.
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