Descrição
Fortuna Terrae – “Sorte da Terra” em latim – faz referência às videiras privilegiadas deste lote do Vinhedo Adrianna. Seus solos argilosos profundos abrigam gramíneas nativas que previnem a erosão e atraem insetos benéficos, aves e raposas. Graças à frescura do solo e à altitude, seus vinhos se destacam pela acidez e pelos delicados aromas florais. Recomenda-se apreciá-los após alguns anos ou até mesmo décadas de guarda.
Envelhecimento: 14 a 18 meses em barricas, sendo o tratamento do carvalho definido de acordo com as características da safra. Carvalho francês.
Notas de degustação:
No nariz, apresenta um perfil maduro de ameixa, cereja ácida, ervas e um toque de grafite, envolvido pelo carvalho.
Na boca, a frescura é intensa, a expressão é suculenta e os taninos são firmes e polidos. O fluxo é audacioso e expansivo, com uma textura calcária.
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