Descrição
Elaborado com uvas provenientes de vinhedos cultivados ao pé da serra que os protege e lhes dá nome. Localizado em San Vicente de la Sonsierra, uma vila com grande tradição vitivinícola, onde nascem vinhos com uma personalidade diferenciada.
Envelhecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por mais de 24 meses e mais de 36 meses em garrafa.
Temperatura de serviço: Servir a 18ºC.
Notas de degustação:
À vista apresenta uma cor vermelho-cereja com tons de maturidade. Brilhante e luminoso.
Intenso e complexo no nariz, com frutos vermelhos maduros, especiarias, frutos secos tostados e leves toques de trufa.
Fresco na boca, com uma textura sedosa e taninos finos e integrados. Sabor longo e distinto.
Avaliações
Não há avaliações ainda.