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Torbreck The Steading é cheio de aromas de frutas vermelhas, como cranberry, romã e framboesa selvagem, com notas minerais e terrosas saborosas vindas das uvas Mourvedre e solos minerais. Corpos médios com complexidade e
comprimento no paladar. Os taninos e a acidez se entrelaçam bem contra as chicotadas de frutas vermelhas.
O Steading tem uma fragrância, pureza de fruta, concentração no paladar médio e perfil de tanino saboroso que o torna um
vinho exemplar. Aromas vibrantes de violeta, anis estrelado e especiarias se desdobram para revelar uma impressionante variedade de sabores de frutas subjacentes. Frutas escuras sedosas e suculentas, azeitona preta, terra saborosa, alcaçuz e especiarias asiáticas. Esses sabores complexos, porém elegantes, são todos perfeitamente entrelaçados com um equilíbrio perfeito de acidez e taninos flexíveis e sedosos. O Steading continuará a se desenvolver com o tempo na adega e proporcionará aos pacientes grande prazer até a próxima década. 20 meses de maturação em borras finas de levedura em grandes cubas de foudre de carvalho francês de 4500L. A conversão malolática natural ocorreu durante o tempo em barril
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The Steading é o vinho emblemático da Torbreck, representando o coração e a alma da vinícola, exemplificando sua filosofia e crenças. Seus sabores generosos e suaves, juntamente com sua textura sedosa, definem o que só é possível alcançar no Vale de Barossa.
Composição: 65% Grenache / 20% Shiraz / 15% Mataro.
Envelhecimento: 20 meses de maturação sobre borras finas em grandes fudres de carvalho francês de 4500 litros. A conversão malolática natural ocorreu durante o tempo em barrica.
Potencial de guarda: Até 20 anos.
Notas de degustação:
Apresenta uma cor carmesim profunda com uma borda granada.
No nariz, percebe-se aromas dominados por frutas vermelhas e azuis, como mirtilo, romã e amoras, com notas de especiarias e terrosas provenientes do Grenache e Mourvedre plantados em solos ricos em minerais.
Na boca, tem corpo de médio a encorpado, com complexidade e persistência. Os taninos firmes e a acidez viva se entrelaçam perfeitamente com as generosas notas de frutas vermelhas e azuis.
| Peso | 1,340 kg |
|---|---|
| Dimensões | 0,14 × 0,14 × 0,33 m |
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